A BETERRABA COMO INGREDIENTE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: UMA REVISÃO BIBLIOMÉTRICA
A beterraba (Beta vulgaris L.) é uma hortaliça tuberosa da família Amaranthaceae, possuindo uma raiz única, sucu…
CAMPUS CANGUARETAMA
Considerando-se que a microrregião do Litoral Sul, possui um significativo potencial para o desenvolvimento da atividade turística, e sabendo-se que essa área não possui informações sistematizadas sobre as atividades econômicas e da infraestrutura de seus municípios; esse projeto objetiva desenvolver um Sistemas de Informações Geográficas (SIG) dos municípios dessa microrregião como ferramenta para subsidiar o planejamento desses municípios para o desenvolvimento da atividade do turismo, e, também, para compreender a importância dessa atividade na organização da dinâmica espacial dos seus municípios. O trabalho será desenvolvido com base em metodologia quantitativa, pois será realizado a partir dados pré-existentes adquiridos em órgão oficiais, submetidos a análise estatística. Nesse contexto, esperamos que o SIG além de proporcionar conhecimento da realidade local, diagnóstico, possa ser utilizado em órgãos públicos com vistas a orientar os gestores públicos na tomada de decisões em prol do desenvolvimento local sustentável.