A BETERRABA COMO INGREDIENTE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: UMA REVISÃO BIBLIOMÉTRICA
A beterraba (Beta vulgaris L.) é uma hortaliça tuberosa da família Amaranthaceae, possuindo uma raiz única, sucu…
CAMPUS CANGUARETAMA
Este trabalho tem como objetivo estudar os fundamentos da hidráulica industrial e suas aplicações e desenvolver uma bancada didática para utilização nas aulas da disciplina correspondente. O estudo promoverá o entendimento do princípio de funcionamento das máquinas e equipamentos que fazem uso da energia hidráulica para funcionar, bem como, a oportunidade de verificar, na prática, alguns fenômenos físicos já vistos na teoria, sobretudo, nas disciplinas de hidráulica, pneumática e mecânica dos fluidos. Além das disciplinas supracitadas, as atividades do projeto também vão proporcionar, aos participantes, um constante contato com os processos de fabricação e seleção de materiais adequados para cada atividade, dando ao aluno, ampla visão do funcionamento dos componente de um circuito hidráulico básico.