Toxicidade, digestibilidade e ganho de peso da abelha Apis mellifera alimentada com ração apícola proteica comercial

Resumo

A apicultura pode enfrentar nos períodos de escassez de alimentos, dificuldades devido à falta dos nutrientes presentes no néctar e no pólen. Neste momento, a suplementação artificial aparece como uma forma de manter e/ou desenvolver a população das colônias. Uma alimentação proteica para abelhas Apis mellifera, deve apresentar boa palatabilidade, fácil formulação, disponibilidade, baixo custo, comprovação de ingredientes que não apresentem toxicidade. Sendo de fundamental importância conhecer os alimentos utilizados na produção das suplementações para que não ocorra perdas de produção por perdas de colônias. Desta forma, a presente pesquisa objetiva determinar em laboratório a toxicidade, digestibilidade e ganho de peso de abelhas alimentadas com uma ração apícola proteica comercial. O experimento será realizado no Laboratório de Abelhas do campus Pau dos Ferros do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN). A ração apícola proteica comercial utilizada no experimento possui 25% de proteína bruta e as quantidades de cada um dos constituintes não constam na embalagem do produto e nem foram fornecidas pela indústria vendedora. Serão testados três tratamentos: T1 – testemunha negativa, que não recebeu nenhuma fonte proteica, apenas o xarope de açúcar e água; T2 – pólen, testemunha positiva; e T3 – ração apícola proteica comercial. Cada tratamento contará com três gaiolas e serão realizadas três repetições. A toxicidade dos tratamentos será medida pelo Índice Mortalidade e pelo Tempo Médio de Mortalidade. A digestibilidade e o ganho de peso serão estimados pelo número de abelhas confinadas e alimentadas com os tratamentos. É esperada a verificação da existência de toxicidade para Apis mellifera na ração apícola proteica comercial, identificar a digestibilidade e se os nutrientes ofertados no mínimo mantêm o peso das operárias e consequentemente de suas colônias. Observar se existe correlação de letalidade e longevidade das abelhas alimentadas com água e xarope energético, com ração apícola proteica comercial e com pólen. Demonstrar aos alunos do curso técnico integrado em apicultura do IFRN campus Pau dos Ferros, que é preciso observar a segurança alimentar das colônias durante o manejo de manutenção das colônias nas colmeias durante os períodos de escassez de recursos florais. Levar aos apicultores uma avaliação, para que eles possam aplicar nas suas colônias um suplemento seguro.